Petits pains pour le petit déjeuner

Bonjour !

Cette semaine, mon homme est en vacances, du coup, moi aussi. Enfin, presque, enfin … je me comprends !  xDCe matin, j’avais envie de pain tout chaud pour le petit déj, mais pas envie de décongeler les tranches de pain qui sont dans mon congélateur.
Alors, petite recherche sur le net, et voilà ce que je trouve : http://www.uneplumedanslacuisine.com/2012/02/petits-pains-rapides-pour-le-petit-dejeuner/

Ses petits pains ont l’air bien bons !
Petit coup d’oeil aux ingrédients :

« Pour 10-12 petits pains

– 50 g de levure fraîche
– 40 cl d’eau*
– 1 cuillère à café de miel
– 1 cuillère à café de sel
– 3 cuillères à soupe d’huile
– 420 g de farine pour pain**
– 200 g de farine complète
– 1 œuf pour la dorure »

\o/ J’ai tout ! Enfin, si je change quelques trucs, c’est faisable !
Tout d’abord, pas de levure fraiche, je l’ai remplacé par 2 sachets de levure de boulanger. Pas de farine pour pain, alors j’ai pris de la farine T110 (semi complète). Pas d’oeuf non plus, tant pis, les pains seront moins dorés. :p

Donc les ingrédients que j’ai utilisé :

Pour 10-12 petits pains

– 2 sachets de levure de boulanger
– 40 cl d’eau
– 1 cuillère à café de miel
– 1 cuillère à café de sel
– 3 cuillères à soupe d’huile
– un peu plus de 600g de farine semi complète

Pour la recette, j’ai suivi ses conseils, tout simplement !
Citation :
« 1- Émietter la levure dans un grand récipient. Faire chauffer l’eau à 37°C, elle doit donc être tiède. Verser l’eau sur la levure, et bien mélanger avec une cuillère en bois jusqu’à ce que la levure soit complètement dissoute. Ajouter le miel, le sel et l’huile.

2- Incorporer les deux types de farine et mélanger avec une cuillère en bois pour commencer. Continuer à travailler la pâte avec les mains, la pétrir jusqu’à ce qu’elle devienne lisse et non collante (cela m’a pris 3-4 mn max).

3- Poser la pâte sur un plan de travail,  et la diviser en 12 morceaux. Former des boules et les placer sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé, en les applatissant légèrement. Dorer les pains au pinceau avec l’oeuf.

4- Placer la plaque dans le four. Attention, le four doit être complètement froid lorsque vous y mettez vos petits pains, ceux-ci vont lever pendant que le four chauffe.
Allumer le four à 200°C, et laisser cuire pendant 20-25 minutes. »

D’autres conseils se cachent (enfin, pas vraiment) dans son blog, je vous invite à y aller :D (Merci Blommabelle pour cette recette simple, rapide, et délicieuse ! )

@ vos tabli…

Comment ? J’ai oublié quelque chose ?

..

Mais oui ! Les photos pour vous faire saliver ! :p
Les voilà :

J’ai fait 12 pains, tous chauds sortis du four !
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Regardez-moi ça :

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Elle est pas belle, cette mie ?
Recette facile à faire, rapide aussi, pour une recette de pain, en 1h vous avez votre petit déj’ !

Et maintenant, à votre tour !

@vos tabliers !
Meg :D

Ma nouvelle jupe : une jupe portefeuille

Bonjour !

Le week end dernier, je me baladais dans mon magasin de tissus pas cher préféré, et j’ai trouvé ce tissus là :
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Tout de suite l’idée de faire une jupe portefeuille m’est venue en tête. J’ai donc acheté de la doublure assortie :
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Après quelques heures de coupe et couture, voilà le résultat :
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Si vous le voulez bien, je vous ai préparé un petit tuto pour expliquer comment j’ai fait !

J’ai fait une jupe portefeuille à partir d’un grand rectangle de tissus.

1) Prendre ses mesures : le tour de hanche, et le tour de taille. La longueur du tissus dépendra de votre tour de hanche.
Choisir aussi quelle sera la longueur de la jupe (longue, courte, mi-longue). J’ai choisi de faire une jupe longue qui m’arrive aux chevilles)

2) Voici le premier schéma que j’ai fait :
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En exclusivité mondiale, vous connaissez mes mesures ! ^^
J’ai eu donc besoin de 2m de tissus sur 1m.
Les petits triangles en haut du schéma sont des pinces qui vont permettre de réduire la taille au niveau de la ceinture.

Commencez par couper le tissus aux mesures désirées.
Faire les ourlets sur les bords de la jupe (côtés mesurant 1m)

2) On s’occupe de la doublure :
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J’ai décidé que la doublure ne serait pas aussi longue que le tissus, je l’ai fait allé jusqu’au dessus des genoux.
Par soucis financier je n’ai pas pu acheter autant de doublure que de tissus principal. Mais ce n’est pas un problème, je trouve que ça allège la jupe !
C’est pour ça que vous voyez sur mon schéma la doublure est seulement sur un coin du tissus.

Coupez le tissus aux mesures désirées.
Coudre les ourlets sur les bords du tissus (ici le côté qui fait 50 cm)

3) Vos pièces sont prêtes ? Et bien il est temps de monter la jupe !
Placez la doublure dans un coin du tissus principal, sur l’envers de celui-ci.
Coudre ces 2 pièces ensemble (comme ça, ça ne bouge plus ^^)

4) Coudre les pinces pour ajuster la taille :
Ici je devais passer de 200 cm à 184 cm, soit environ 20 cm de moins. J’ai décidé d’enlever 10 x 2 cm.
Donc tous les 10 cm j’ai fait des repères de 2 cm. Premier repère à 10 cm et deuxième repère à 12 cm. (vous aurez remarqué que c’est un pas très précis, mais ça fonctionne !).
Une fois les repères pris, j’ai plié endroit contre endroit en m’aidant des repères, pour créer un triangle de tissus vers l’intérieur de la jupe. J’ai ensuite cousu des triangles.

5) Préparer la ceinture :
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Je n’ai pas fait compliqué (et en plus vous avez un schéma :D)
J’ai pris 2 rectangles de tissus, de 1m sur environ 20 cm.
En prendre 1 premier :
Je le plie en 2 (pour marquer les plis plus facilement, j’utilise mon fer à repasser. (Le fer à repasser, un grand ami des couturières).
Ouvrir le tissus, puis ramener les bords vers le pli central.
Refaire cette manipulation 2 fois.
Plier par le milieu, et coudre le bord extérieur.
Prendre le 2ème rectangle, et faire la même chose !
Vous voilà avec 2 bouts de ceinture ! :D

6) Maintenant, faire l’ourlet du haut de la jupe en pensant à fixer sur les 2 côtés les bouts de ceinture. N’hésitez pas à mettre 3-4 cm dans l’ourlet (ça sera solide, surtout si comme moi vous êtes un peu brute de pomme.
Voilà ce que ça donne :
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De près :
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7) Les finitions de la jupe : les ourlets bas de la doublure et du tissus.
Pour cette étape vous aurez besoin d’une tierce personne si vous n’avez pas de mannequin.
Les ourlets finaux vont permettre de faire que le bas de la jupe soit droit.

Et maintenant, à votre tour !
@ vos aiguilles
Meg :D

Anniversaires (qu’est-ce qu’il y en a en ce moment ! ) = gâteau !

Bonjour !

Pour les 26 ans de mon frère, ma mère m’a demandé de lui faire un gâteau Tau*.

Il paraît que le sang du peuple Tau est bleu, mais je ne suis pas allée vérifier !
Ce que je savais, en revanche, c’est que mon Frère Dy essaye depuis un moment de faire un gâteau avec l’intérieur bleu. Mais même en n’utilisant que du colorant bleu il avait toujours un milieu de gâteau vert.

Et voilà la surprise que je lui ai faite :
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Et quand on le coupe, on trouve :
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Il est bleu ! J’ai réussi !

Bon, je n’ai pas trouvé la solution toute seule, hein, c’est Dy qui a dit :  » à cause des jaunes d’œufs le gâteau est toujours vert ».Alors j’ai tenté le gâteau sans jaunes d’œufs.
J’ai donc pris la base d’un gâteau au yaourt (1 yaourt, 2 pots de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot d’huile, 3 œufs, 1/2 sachet de levure) et je n’ai mis que les blancs d’œufs.Comme il n’y a plus les jaunes, j’ai utilisé un blanc de plus (donc 4 blancs d’œufs).
Le dessus est tout simplement du sucre glace et du cacao amer.

Le goût était au rendez vous, et le gâteau était léger (je vous avoue que je ne savais pas trop ce que ça allait donner ! ) et tout le monde a apprécié ! ^^

Et voilà le cadeau que je lui ai fait : Une broderie sur une de ses chemises, le symbole de son armée :
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En détail :
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Je suis un peu déçue, quand j’ai préparé la grille, je pensais que ce serait plus gros… Mais je vais me rattraper en écrivant en gros son nom, je pense que ça devrait harmoniser le tout.

Bonne fin de journée à tous,
@ vos tabliers, et menottes !
Meg :D

* L’armée Tau (wiki ici) est une armée tirée du jeu Warhammer 40 000 (wiki ici) dont Dy est un joueur passionné, et fort (il arrive régulièrement dans le top dans les tournois auxquels il participe). Je ne pourrais pas vous expliquer les règles, je n’y joue pas, mais les liens wiki et une petite recherche sur google ou une visite dans les magasins GameWorkShop pourront rassasier votre incommensurable curiosité ! :)

Origami 3D encore un poulpe !

Bonjour !

J’ai fait un petit frère à mon premier poulpe ^^
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Photo de famille :

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Sont-ils pas mignons ? ^^

J’ai remarqué que les papiers les plus foncés sont un peu plus épais que ceux de couleur claire. Ca ne joue pas à grand chose, mais c’est assez pour rendre le montage du poulpe orange plus compliqué que le jaune pâle !

@ ++ Meg :D

/!\ Faites attention aux arnaques /!\

Bonjour  !

Voici le mail que j’ai reçu aujourd’hui :

Arnaque 1 (1024x576)

En voilà une bonne nouvelle ! 150 000 € ! Trooooooooooooooooooooooooooooop bien !
Mais bon, il faut se méfier de ce qui est un peu gros… (Toujours, il faut TOUJOURS se méfier ! ! !   )

Je commence donc par faire une recherche de l’adresse e-mail sur Google « service.infos@tiscali.it » : Pas de résultat probant, mais pas non plus d’alerte à l’arnaque.
Bon, ça commence plutôt bien !

Ensuite, il y a le nom d’un avocat : Me Covin Frédéric. Même topo : Recherche sur Google. Bien… Ce Monsieur à l’air d’exister, il apparait sur plusieurs annuaires professionnels Français, Avocat à Valenciennes, il a même un 2ème prénom !

Bon ! A moi les 150 000 € ?

Je me décide donc à ouvrir le PDF en pièce jointe.
Le voilà : VOTRE NOTIFICATION DE GAIN MICROSOFT(1)(1)
Euh… AÏe ! Mes Yeux ! Avons nous fait un bon dans le temps ? Sommes nous revenus au début des années 2000 ? Un peu plus, et ça clignotait !

Bon, là, je suis sûre que c’est une arnaque !
Je fais donc une nouvelle recherche avec « Loterie Américaine pour la Promotion de l’Internet partout dans le monde »
Et BINGO ! C’est bien une arnaque qui court depuis 2009 si j’en crois les quelques forum que j’ai parcouru. Bien sûr, la nouveauté de cette année est que c’est un nouvel avocat et un nouveau signataire.

En tout cas, Microsoft n’organise pas ce genre de lotterie, comme ils l’expliquent ici : http://www.microsoft.com/fr-fr/security/online-privacy/mslottery.aspx
Ils ont aussi mis un e-mail à disposition pour dénoncer cette arnaque : http://www.gatesfoundation.org/fr/How-We-Work/General-Information/Reporting-Email-Scams

Voilà un bel espoir envolé… (Non, en fait, je n’y ai jamais crû ! )

Le message que je voulais vous faire passer aujourd’hui est de vous méfier des courriers – électroniques ou non – que vous recevez et qui vous font miroiter des choses incroyables !
Soyez curieux, cherchez le maximum d’informations avant de donner le moindre renseignement, surtout si les renseignements demandés sont des copies de pièces d’identités (possibilité d’usurpation d’identité) ou de données bancaires (argent qui s’envole de votre compte en banque).

Et puis, si jamais c’était une vrai loterie, et que j’étais vraiment gagnante des 150 000 €, je me console en me disant que ce sont des nécessiteux qui en ont bénéficié (comme dit dans la lettre). ^^

Restez sur vos gardes !
@++
Meg

PS : Voilà de quoi rigoler un peu. La conversation avec un « avocat » de la commission de cette désormais célèbre loterie Américaine pour la promotion d’internet dans le monde : http://fullpasrap.com/fullpasrap/valadou-patrice/