Les tisanes : Le Basilic – Ocimum basilicum

Bonjour !

Cette semaine, je vous présente Ocimum basilicum. Mais si, vous le connaissez ! c’est le Basilic

Ocimum-basilicum en couleur

Petite histoire de la plante

Qui ne connaît pas le basilic ? Indispensable en cuisine, surtout si on aime cuisiner Italien !

Savez-vous qu’il est originaire d’Inde ? Il est encore là-bas une herbe consacrée aux Dieux Vishnou (Dieu protecteur de l’univers) et Krishna (Dieu sauveur du monde). Il est ensuite importé en Europe, en passant par la Grèce, qui le nommera « Basilikos » qui veut dire « Royal ». Aujourd’hui, nous retrouvons le basilic un peu partout dans le monde !

Dioscoride entend une rumeur, venue d’Afrique, qui dit que la consommation de basilic supprime les douleurs provoquées par une piqûre de scorpion. Mais il n’a jamais voulu avaler cette plante, car elle était trop associée au rites funéraires de son époque. D’ailleurs, les Égyptiens l’utilisaient dans les préparations à l’embaumement de leurs morts.

Les Romains utilisaient le basilic contre les flatulences, comme diurétique et pour favoriser les montées de lait.

En Europe le basilic est considéré comme une plante de sorcières, donnée aux femmes enceintes pour aider à la grossesse et favoriser la lactation ensuite.

Dans le langage des fleurs du XIXème siècle, en Europe, le basilic signifiait la haine. Une théorie de l’époque disait que cette plante poussait bien mieux si elle était injuriée ! C’est de là que vient l’expression française « semer la basilic » qui signifie « semer la discorde ».

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Vertus de la plante :

Le basilic agit principalement sur le système nerveux et l’appareil digestif.

Le basilic permet de soulager les flatulences, les maux d’estomacs et les indigestions. Il prévient et soulage les nausées et les vomissements. Pris en prévention il peut même empêcher le mal des transports !

Le basilic est un sédatif léger, il favorise le sommeil, diminue l’irritabilité et la dépression légère. Il en plus augmenter la résistance au stress et à la fatigue.

Pris par les femmes allaitantes, il favorise la lactation.

C’est une plante à avoir dans son jardin, mais aussi à ses fenêtres : le basilic éloigne les insectes et le suc de ses feuilles soulage les piqûres de ceux-ci.

/!\ Ne pas utiliser l’huile essentielle en voie interne /!\

Ocymum_basilicum-planto

Recettes :

  • Tisane : .2 cuillères à soupe (environ 20 g) pour 1 L d’eau. Laissez infuser 10 minutes.
    ¤ pour traiter les troubles digestifs : 2 tasses par jour, après les repas, pendant 3 à 5 jours.
    ¤ pour calmer la nervosité : cure de 10 jours, 2 tasses par jour.
    ¤ pour mieux dormir : prendre 1 tasse au coucher.
    ¤ pour favoriser la lactation : 1 tasse après chaque repas.

  • Décoction : La décoction va être utilisée pour traiter les aphtes. Préparez une décoction à partir de 2 poignées (environ 70g) de basilic pour 1L d’eau. Laissez frémir pendant 5 minutes puis infuser 10 minutes. Filtrez et badigeonnez le(s) aphte(s) à l’aide d’un coton de tige.

Vertus en résumé :

  • favorise la digestion

  • limite les flatulences

  • sédatif léger

  • favorise la lactation

Parties utilisées :

Feuilles et sommités fleuries, huile essentielle,

Constituants:

  • huile essentielle ( linalol, mithyl-chavicol)

  • terpènes

Prenez soin de vous,
@ ++
Meg:D

Nota 1 : Lorsque je donne les dosages je parle de plantes sèches. Si vous utilisez des plantes fraîches, il vous faudra doubler les doses !

Nota 2 : Je donne ces conseils, mais si jamais vous vous sentez trop mal, que ça stagne trop longtemps (un rhume passe en quelques jours, une semaine maxi.) ou que ça empire (enfin là, il n’y a même pas de questions à se poser), allez voir un médecin ! (ou au moins votre pharmacien, il vous verra -alors que moi, derrière mon écran, je ne peux pas ^^’- et pourra donc vous donner un conseil personnalisé !) Concernant les cures attention à ne jamais faire du non -stop pendant plusieurs mois. Si vous décidez de faire une longue cure, faites près 3 semaines de prise 1 semaine de pause, ensuite vous pourrez reprendre

Nota 3 : Si vous avez des questions, postez un commentaire, ou plus discret, voici mon mail : megamiyume@hotmail.fr

Sources : Le grand Larousse des plantes médicinales ; Les vertus des tisanes (Anne Lavédrine) ; The complete book of herbs and spices ( Sarah Garland) ; LE guide des plantes magiques du jardin des 9 carrés de l’abbaye de Royaumont ; wikipédia, http://les-herboristes.forumactif.com .

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